Smoothie vanille-érable

Après une séance de yoga, votre corps a besoin de nutriments pour reconstituer ce qu’il a perdu. À ce moment là, rien de mieux qu’un smoothie. Ces boissons sont parfaites après la pratique du yoga car elles fournissent à l'organisme un apport riche et rapide en nutriments, vitamines et minéraux. De plus elles sont simples à préparer et faciles à digérer. Voici notre recette coup de cœur: le smoothie vanille-érable. 

INGRÉDIENTS

•  1 banane mûre
•  1 portion de Protéine parfaite à la vanille (Botanica)
•  2 c. à table de graines de lin
•  2 c. à table sirop d'érable
•  1/2 tasse lait végétal de votre choix (coco, amande, avoine, etc.)
•  1/4 tasse de glace

PRÉPARATION
​Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que la texture soit lisse et onctueuse.
Garniture : Bleuets et chips de noix de coco 

Le saviez-vous?
Le sirop d'érable possède plusieurs qualités nutritionnelles notamment grâce à la multitude de vitamines qu'il contient en plus des minéraux et et des oligo-éléments. Par ailleurs, il est beaucoup moins calorique que le sucre à quantité égal, en effet la valeur énergétique du sirop d'érable représente 1/3 de calories en moins. Il est également l'un des seuls sucres à contenir des antioxydants en quantité importante (4 fois plus que le miel).