8/21/2024 0 Commentaires Chili sin carneLe Chili Sin Carne est une délicieuse alternative végétale au chili con carne, parfaite pour les végétariens et les amateurs de cuisine vegan. Riche en saveurs, il combine des haricots noirs et rouges, des légumes frais et des épices pour créer un plat réconfortant et nourrissant. Facile à préparer, il est idéal pour les soirées fraîches ou les repas en famille. Servez-le avec du riz, des nachos ou du pain et garnissez de coriandre fraîche pour une touche de fraîcheur.
PRÉPARATION 10 MIN CUISSON 20 - 30 MIN PORTIONS 4-6 Ingrédients 1 boîte de haricots noirs (400 g), rincés et égouttés 1 boîte de haricots rouges (400 g), rincés et égouttés 1 boîte de maïs (400 g), égoutté 1 boîte de tomates concassées (400 g) 1 poivron rouge, coupé en dés 2 cuillères à soupe de pâte de tomate 2 cuillères à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'origan Sel et poivre au goût Lime et coriandre fraîche pour garnir (facultatif) Préparation
Le Saviez-Vous ? Les haricots sont non seulement une excellente source de protéines, mais ils contiennent également des antioxydants et des fibres, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la santé digestive. Patrick Desrochers www.samsarahathayoga.com
0 Commentaires
Votre commentaire sera affiché après son approbation.
Laisser un réponse. |
|
Tous droits réservés | All rights reserved © 2024